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YOYO六個多月了,漸漸地不是很專心喝奶,總是喜歡啃東西。

我總不能讓我的奶頭給他啃。

但他吃副食品也吃不多,吃一吃就抓狂會想把碗拍掉。

我一開始是給他吃米餅。發現吃米餅的時候真是個貪吃的天使。

努力地啃押啃,我就可以偷個幾分鐘的時間快點做家事。

我買這家米餅,裡面的成分只有米、糙米。但是一盒85塊,裡面有只有幾條,一下就刻掉。

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是有點小貴,在YOYO需求量如此大的情況下。

但我還是捨得花下去(牙一忍就過了,換來的時間是無價的)

雖然第二胎是照豬養,但我還是有避免給他亂吃東西,六個月還是以單純的米糊為主。但就在野餐日那天YOYO吃了甜的餅乾,而且啃得好認真。

於是我就放棄堅持給他去了。

話說我們家愛上了去野餐,我就需要做一些方便吃的食物。

為了讓妍妍可以用手拿著吃又不會濕濕的,我選擇做手指餅乾。

手指餅乾非常簡單,大概完成時間不到30分鐘。

{材料}

  1. 120g
  2. 50g
  3. 10g
  4. 10ml
  5. 50ml

 

{作法}

1.A材料混合後加入沙拉油

2. 慢慢倒水進行混合,搓揉成麵糰

3. 將麵團搓成長條狀撒上芝麻

4. 進入蒸氣烘烤爐,180 15分鐘 (要先預熱)

不要一下子加入水,先下一半攪和之後再視情況慢慢倒入,

揉成麵糰

IMAG2760.jpg

IMAG2721.jpg

我給姊姊吃的話會撒些芝麻或是杏仁粉。弟弟就都不撒。

IMAG2719.jpg

後來給弟弟吃我會加地瓜,或是用奶換成水。

另外,我有試過都是高筋麵粉,做出來超級硬非常難咬, 所以還是需要加入低筋做調和,軟硬會適中。

IMAG2720.jpg

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